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Champagne M. Férat & Fils

Champagnerhaus in Vertus, Côte des Blancs.

Dorf
Vertus (Premier Cru)
Region
Côte des Blancs
Cuvées im Führer
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Champagne​‌​ M. Férat & Fils ist ein Familienweingut in Vertus (Blancs-Coteaux) an der Côte des Blancs. Die Familie Férat ist dort seit dem Ende des 18. Jahrhunderts tätig; Pierre-Yves Férat und seine Partnerin Clémentine bilden die sechste Generation.

Geschichte

Paul Férat gründete den Weinberg. Sein Enkel Marcel Férat, die dritte Generation, schuf in den 1950er-Jahren die Marke M. Férat & Fils, die über Guy und Pascal Férat an die heutige Generation weitergegeben wurde. Die Marke besteht inzwischen seit mehr als 70 Jahren.

Weinberge

Das Weingut verfolgt einen umweltbewussten Ansatz: Seit 2020 ist der Weinberg als Haute Valeur Environnementale (HVE 3) zertifiziert.

Champagner

Auf der Website wird ein Blanc de Blancs vorgestellt, beschrieben als charmanter und zarter reiner Chardonnay. Besuche sind nur nach Vereinbarung möglich.

Cuvées von M. Férat & Fils

M. Férat & Fils Blanc de Blancs
Blanc de Blancs · 100% Chardonnay
Charmanter, delikater reiner Chardonnay.

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