Champagne Jean Diot
Maison de Champagne à Vinay, Vallée de la Marne.
- Village
- Vinay
- Région
- Vallée de la Marne
- Cuvées dans le guide
- 4
- Site web
- champagne-jean-diot.fr
Champagne Jean Diot est un domaine familial de vignerons (récoltant-manipulant) situé à Vinay, sur les coteaux sud d'Épernay. La devise de la maison est « Impassible n'est pas Diot ».
- Histoire : Le domaine a été fondé en 1960 par Jean et Monique Diot. En 1998, la génération suivante a pris le relais : les enfants ont réuni les vignes familiales, aménagé un espace d'accueil et construit un nouveau bâtiment pour le pressoir et la cuverie. Aujourd'hui, Jean-Philippe Diot dirige le domaine avec sa sœur Pascaline, son beau-frère José et son épouse Bénédicte.
- Méthode et style : Tout est fait sur place, de la culture du raisin et du pressurage jusqu'à l'étiquetage. Jean-Philippe Diot s'occupe de la vigne et des vinifications et élabore aussi des champagnes personnalisés pour les professionnels. Le domaine a également sorti un Coteaux Champenois blanc 2015, en magnum.
- Cuvées : Premier Regard Brut, Esprit Libre Extra Brut, Magie Blanche Blanc de Blancs et le rosé Crayons de Vigne (55 % meunier, 30 % chardonnay, 15 % pinot noir).
Cuvées de Jean Diot
Jean Diot Crayons de Vigne Brut Rosé
Jean Diot Esprit Libre Extra Brut
Jean Diot Magie Blanche Blanc de Blancs Brut
Jean Diot Premier Regard Brut
Importateurs
Jean Diot est importé par : Noordman Wijnimport.
Points de vente
Cavistes et grossistes proposant Jean Diot : Noordman Wijnimport.
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