Champagne Henri Goutorbe

Maison de Champagne à Aÿ, Vallée de la Marne.

Village: Aÿ (Grand Cru)
Région: Vallée de la Marne
Cuvées dans le guide: 14

Histoire‌ : Champagne Henri Goutorbe est une entreprise familiale de quatrième génération établie à Aÿ, village Grand Cru reconnu de la région Champagne, à seulement 3 km d'Épernay. L'entreprise a débuté au début du XXe siècle comme pépinière dirigée par Émile Goutorbe, qui vendait des plants de vigne ; son fils Henri a étendu les activités à la production de vin après la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui, les caves, qui datent du XVIIe siècle, sont gérées par René Goutorbe et ses enfants Étienne, Bertrand et Élisabeth.

Vignobles et terroir : le domaine gère 22 hectares de vignes répartis sur huit villages, avec un noyau à Aÿ (Grand Cru) et des parcelles complémentaires à Mareuil-sur-Aÿ, Bisseuil, Avenay, Hautvillers (Premier Cru), ainsi qu'à Chavot, Sézanne et Gyé-sur-Seine (autres crus). Les vignes sont en grande partie plantées de Pinot Noir, complété par du Chardonnay pour la fraîcheur et du Pinot Meunier. Le terroir est réputé pour ses sols crayeux, qui contribuent au style puissant et structuré des champagnes.

Méthode de travail : Henri Goutorbe appartient à la catégorie des Récoltants-Manipulants (RM), ce qui signifie que les champagnes sont élaborés à 100 % à partir de ses propres raisins. Les vignerons appliquent des pratiques durables ; le domaine est certifié selon la norme Haute Valeur Environnementale (HVE) et Viticulture Durable en Champagne (VDC). Les bouteilles vieillissent sur lies pendant au moins trois ans pour développer profondeur et équilibre, en privilégiant l'authenticité et l'expression du terroir.

Champagnes : la gamme comprend diverses cuvées qui reflètent la diversité du terroir, notamment :

Cuvée Brut Tradition
Cuvée Prestige Brut (Premier Cru)
Blanc de Blancs Brut (Premier Cru)
Rosé Brut Grand Cru
Millésime Grand Cru (millésimé, par exemple 2013)
Cuvée Spécial Club Grand Cru (une cuvée de haut niveau très bien notée)

Les champagnes sont appréciés pour leur structure élégante, leurs notes fruitées et le caractère puissant du Pinot Noir d'Aÿ, proposés à des prix compétitifs pour une production Grand Cru.

Cuvées de Henri Goutorbe

Henri Goutorbe Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Henri Goutorbe Blanc de Noirs Grand Cru

Blanc de Noirs · Brut · 100% Pinot Noir

Henri Goutorbe Brut Millésime 2013

Brut · 2013

Henri Goutorbe Brut Rosé

Rosé · Brut

Henri Goutorbe Brut Tradition BSA

Brut · 70% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 5% Meunier

Henri Goutorbe Collection René Grand Cru

Brut

Henri Goutorbe Cuvée Percussion

Brut

Henri Goutorbe Demi-Sec

Demi-Sec · 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Henri Goutorbe Extra Brut

Extra Brut · 70% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 5% Meunier

Henri Goutorbe Millésime Grand Cru

Brut · 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay

Henri Goutorbe Prestige

Brut · 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay

Henri Goutorbe Rosé Grand Cru

Rosé · Brut · 70% Pinot Noir (10% red wine), 30% Chardonnay

Henri Goutorbe Spécial Club Grand Cru

Brut · 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Vintage Grand Cru 2014 Aÿ

2014

Importateurs

Henri Goutorbe est importé par : &Bubbles, Champagne Source.

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Henri Goutorbe : &Bubbles, Champagne Source, HermanWines.

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