Champagne Coqueret Bénard

Maison de Champagne à Aÿ, Vallée de la Marne.

Village

Aÿ (Grand Cru)

Région

Vallée de la Marne

Cuvées dans le guide

4

Champagne​‌​ Coqueret Bénard est une maison de champagne indépendante (Vignerons Indépendants) à l'histoire riche remontant au début du XIXe siècle dans le village de Boursault. Les propriétaires actuels, Anne et Julien, dirigent l'entreprise familiale qui compte désormais cinq générations, avec ses racines dans le travail de Pierre-Augustin Bénard puis de son petit-fils Raoul, qui a repris après la Seconde Guerre mondiale un vignoble à Mareuil-sur-Ay.

La superficie du vignoble est d'environ 6 hectares, répartis sur la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Les raisins sont principalement du Pinot Noir et du Chardonnay (et, dans une moindre mesure, du Meunier), cultivés sur des sols calcaires dans une zone protégée reconnue par l'UNESCO. La viticulture est raisonnée (approche durable et maîtrisée) et les vendanges sont manuelles.

La vinification suit la méthode champenoise traditionnelle en cuves inox, avec un vieillissement minimal de 3 ans en cave (au-delà des 15 mois légaux). La maison est connue pour son Brut Tradition, un champagne Premier Cru aux arômes élégants de Chardonnay, élaboré avec une maîtrise complète du processus, du raisin à la bouteille.

Principales caractéristiques :

• Lieu : Siège à Ludes (51500) et salon à Épernay (42 Avenue Paul Chandon).
• Visite : Les visiteurs sont les bienvenus au Cellier aux Lys (de style Louis XIII) pour des visites guidées, des dégustations et des informations sur le processus de production.
• Hébergement : La maison propose aussi le Relais Coq Lys, une maison de champagne typique du XIXe siècle rénovée à Mareuil-sur-Ay, pour y séjourner.
• Production : Environ 25 000 bouteilles par an, avec un accent sur la qualité et l'élégance traditionnelle.

Cuvées de Coqueret Bénard

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