Champagne Aurelien Lurquin
Maison de Champagne à Champagne.
Champagne Aurélien Lurquin est un petit vigneron de Romery qui élabore lui-même ses champagnes et ne produit que quelques milliers de bouteilles par an. Encore peu connu il y a quelques années, le domaine voit aujourd'hui ses cuvées très recherchées.
- Vignoble et terroir : Les vignes sont conduites en agriculture biologique et en biodynamie. Aurélien Lurquin est membre de l'association Des pieds et des vins, qui promeut des champagnes de terroir.
- Méthode et style : Les vins sont élaborés à la main, sans intrants. La fermentation se fait avec des levures indigènes, puis les vins vieillissent longuement en fût. Ils ne sont ni filtrés ni dosés.
- Cuvées : La gamme comprend Les Forcières (également en rosé), un Chardonnay en blanc de blancs brut nature, Les Traverses et Les Crayères du Levant, un pinot meunier issu d'une seule parcelle à Romery, produit à quelques centaines de bouteilles et magnums seulement. Le domaine produit également des Coteaux Champenois.
Importateurs
Aurelien Lurquin est importé par : Best of Wines.
Tous les producteurs dans le guide interactif · Toutes les maisons de Champagne