Champagne Ambre de Solemme

Maison de Champagne à Champagne.

Cuvées dans le guide

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Site web

champagnesolemme.fr

Ambre de Solemme est une cuvée du Champagne Solemme, domaine familial situé à Villers-aux-Nœuds, à quelques kilomètres au sud de Reims, sur la Montagne de Reims.

• Histoire : Catherine et Olivier Langlais ont repris le domaine familial en 2006.
• Vignoble et terroir : Le domaine compte 6 hectares en premier cru, répartis sur cinq terroirs différents aux sols de craie, d'argilo-calcaire, de limon et de sable.
• Méthodes et style : Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 2010. Les vins sont vinifiés de façon traditionnelle en cuves inox, sans chaptalisation, sans filtration ni débourbage à froid.
• Cuvées : Ambre de Solemme est un blanc de noirs 100 % pinot meunier issu d'une seule parcelle crayeuse de Villers-aux-Nœuds, plantée de vieilles vignes. Il est mis en bouteille en brut nature, sans dosage, et certifié bio.

Cuvées de Ambre de Solemme

Importateurs

Ambre de Solemme est importé par : Petit Clos.

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Ambre de Solemme : Petit Clos.

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