Waris-Larmandier V.M.H.J.P.L.I

Champagne de Waris-Larmandier.

Producteur

Waris-Larmandier

Type

Blanc de Blancs

Dosage

Extra Brut

Millésime

2009

Blanc de blancs Grand Cru millésimé d'Avize, Chouilly, Cramant et Le Mesnil-sur-Oger, nommé d'après cinq membres de la famille.

À propos de Champagne Waris-Larmandier

Histoire Le domaine Champagne Waris-Larmandier est établi à Avize et a été fondé en 1989 par Vincent Waris et Marie-Hélène Larmandier avec le statut de récoltant-manipulant (RM). Après le décès de Vincent, Marie-Hélène a repris l'entreprise, puis son fils Jean-Philippe Waris en a pris la direction en 2009. Il a imposé la conversion à la biodynamie, qui a conduit à la certification Demeter en 2020. L'équipe est aujourd'hui formée de Marie-Hélène et de ses trois enfants … En savoir plus sur Waris-Larmandier

Le village de Avize

Avize se trouve au cœur de la Côte des Blancs, au sud d'Épernay entre Cramant et Oger, dans le département de la Marne. Le village est classé Grand Cru. Les vignes sont plantées sur le versant est de la Côte, sur une fine couche de terre recouvrant une craie profonde. Le chardonnay y est pratiquement le seul cépage. Les champagnes d'Avize sont réputés… En savoir plus sur Avize

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