Sanger Les Oubliés Millésime 2009
Champagne de Sanger.
Millésime Grand Cru d'Avize issu d'une collection de 500 bouteilles mises de côté chaque grande année dans une cave creusée dans la craie.
À propos de Champagne Sanger
Sanger est une maison de champagne et coopérative d'Avize, dans la Côte des Blancs. La marque est née en 1952 de l'apport de seize vignerons fondateurs. Depuis 1952, la maison poursuit une démarche de partage intergénérationnel des savoirs : dans le cadre d'une convention avec le Lycée Viticole d'Avize, élèves, étudiants et stagiaires y découvrent en situation réelle la vinification et la commercialisation du champagne. Le chef de cave est Nicolas Robert (depuis 2019)… En savoir plus sur Sanger
Le village de Avize
Avize se trouve au cœur de la Côte des Blancs, au sud d'Épernay entre Cramant et Oger, dans le département de la Marne. Le village est classé Grand Cru. Les vignes sont plantées sur le versant est de la Côte, sur une fine couche de terre recouvrant une craie profonde. Le chardonnay y est pratiquement le seul cépage. Les champagnes d'Avize sont réputés… En savoir plus sur Avize
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