Le Brun de Neuville Côte Blanche
Champagne de Le Brun de Neuville.
- Producteur
- Le Brun de Neuville
- Type
- Blanc de Blancs
- Dosage
- Brut
- Millésime
- Non millésimé
- Cépages
- 100% Chardonnay
Blanc de blancs issu de crus de la Côte de Sézanne, base 2021 avec 38% de vins de réserve, 29 mois sur lies.
À propos de Champagne Le Brun de Neuville
Champagne Le Brun de Neuville est une coopérative établie à Bethon (Marne), fondée en 1963 par 26 vignerons désireux de promouvoir la Côte de Sézanne. La maison est réputée pour son accent mis sur le Chardonnay et les méthodes traditionnelles, sous la direction du chef de cave Gilles Baltazart (depuis 1986) et de Damien Champy. Vignobles et terroir Superficie : environ 150 hectares répartis sur 12 villages de la Côte de Sézanne. Cépages : le vignoble est composé à 90 %… En savoir plus sur Le Brun de Neuville
Le village de Bethon
Bethon est un petit village viticole du département de la Marne, à la lisière sud de la Champagne, entre Sézanne et Nogent-sur-Seine. Il se trouve dans le Sézannais, au sud de la Côte de Sézanne, et jouxte la forêt domaniale de la Traconne. Bethon n'a pas de statut de cru. Vignoble : le chardonnay est ici le cépage principal ; le pinot noir sert surtout… En savoir plus sur Bethon
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