Champagne Taisne Riocour

Champagnerhaus in der Champagne.

Cuvées im Führer

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Champagne Taisne Riocour ist ein Familienhaus in Les Riceys im Süden der Côte des Bar (Aube), der flächenmäßig größten Gemeinde der Appellation Champagne.

• Geschichte: Die Familie de Taisne baut seit 1837 Trauben im Département Aube an, verkaufte die Ernte jedoch bis 2014 an große Champagnerhäuser. Seitdem füllt sie selbst ab. Das Etikett ehrt die Eltern, Angelito de Taisne und Claude de Riocour; Pierre und Charles de Taisne führen das Haus.
• Weinberge und Terroir: Das Gut besitzt rund 20 bis 21 Hektar in Les Riceys, überwiegend Pinot Noir, mit Reben von durchschnittlich etwa 30 Jahren. Seit 2016 ist die gesamte Rebfläche HVE-zertifiziert.
• Arbeitsweise und Stil: Das Haus arbeitet mit den Önologen Jean-Philippe Trumet und Laurent Max zusammen.
• Cuvées: Der Blanc de Noirs ist ein 100-prozentiger Pinot Noir aus drei Parzellen (Tronchois, Pragnon und Val-Germain), im Edelstahl vergoren, mit 10 % Reservewein, drei Jahre gereift und mit 3,5 g/l dosiert. Daneben erzeugt das Haus einen Rosé de Saignée und Jahrgangschampagner.

Cuvées von Taisne Riocour

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit Taisne Riocour: Vinio.

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