Champagne Rémy Bertin
Champagnerhaus in Vincelles, Vallée de la Marne.
- Dorf
- Vincelles
- Region
- Vallée de la Marne
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées im Führer
- 6
Champagne Rémy Bertin ist ein Champagnerhaus mit Sitz in Vincelles im Vallée de la Marne, bekannt für seine Familiengeschichte und seinen Fokus auf Meunier. Das Haus wurde ursprünglich in den 1960er Jahren von Henri Remy und Jeanine Bertin rund um ihre Weinberge in Verneuil gegründet, stellte die Tätigkeit jedoch 1990 ein. 2018 wurde der Markenname von ihrer Enkelin Sandie Durdon und deren Mann Ludovic wiederbelebt, die die Familientradition und das Handwerk fortführen.
Die Champagner werden mit starkem Schwerpunkt auf der Meunier-Traube hergestellt, die oft 80 % der Assemblagen ausmacht und durch Pinot Noir und Chardonnay ergänzt wird. Die Weinbereitung folgt einer traditionellen Methode mit Handlese und Reifung auf der Flasche (sur lattes), wobei die Flaschen mindestens 3 Monate vor dem Versand degorgiert werden. Das Haus ist bekannt für seinen zugänglichen und freundlichen Umgang, bei dem Gäste „wie Freunde“ empfangen werden.
Einige bemerkenswerte Cuvées von Rémy Bertin sind:
- Réserve: Eine ausgewogene und vollmundige Assemblage aus 80 % Meunier und 20 % Chardonnay mit einer Dosage von 7 g/l, bekannt für ihren blumigen Duft und ihren fruchtigen Geschmack.
- Blanc de Noirs: Ein Champagner aus dunklen Trauben, oft mit goldener Farbe und Aromen von Gebäck und Nougat.
- Blanc de Blancs: Ein Champagner aus 100 % Chardonnay, frisch und intensiv, mit Noten von weißen Früchten und Zitrus.
- Brut Nature: Ein trockener Stil ohne zugesetzten Zucker (0 g/l), der den reinen Ausdruck des Terroirs betont.
- Millésime: Jahrgangschampagner, wie der 2011, die gourmand und strukturiert sind und einen langen Abgang haben.
Das Champagnerhaus bietet Verkostungen und Direktverkauf auf dem Weingut an der Adresse 13 rue de Verdun, 51700 Vincelles an. Die Champagner werden häufig in Zusammenarbeit mit der Genossenschaft H. Blin hergestellt, die 1947 im nahegelegenen Vincelles gegründet wurde.
Cuvées von Rémy Bertin
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