Champagne R. Gerbaux
Champagnerhaus in Crouttes-sur-Marne, Vallée de la Marne.
- Dorf
- Crouttes-sur-Marne
- Region
- Vallée de la Marne
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Gegründet
- 1920
- Cuvées im Führer
- 6
Champagne R. Gerbaux ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Crouttes-sur-Marne (Vallée de la Marne), der 1920 gegründet wurde und derzeit von der vierten Generation geleitet wird, darunter Juliette und Pieter. Das Weingut hat eine Gesamtfläche von 10,7 Hektar und arbeitet als Récoltant-Manipulant, was bedeutet, dass alle Trauben aus eigenen Weinbergen stammen und der gesamte Produktionsprozess vor Ort stattfindet.
Geschichte und Identität
Die Geschäftstätigkeit wurde am 1. Januar 2000 formal eingetragen (Rechtsform SAS), doch die Familientradition reicht bis 1920 zurück. Die Identität des Hauses wird im Logo symbolisch durch Fingerabdrücke dargestellt, wobei jede Cuvée eine bestimmte Generation oder einen Kellermeister repräsentiert. Der Betrieb hat 3 bis 9 Mitarbeiter und verfolgt eine Philosophie des Respekts vor Natur und Biodiversität.
Weinberge und Rebsorten
Die Weinberge liegen in der hügeligen Landschaft des Marnetals mit verschiedenen Bodenarten und Expositionen. Die Rebsorten setzen sich wie folgt zusammen:
- 56 % Pinot Meunier
- 25 % Chardonnay
- 19 % Pinot Noir
In den letzten Jahren lag ein zusätzlicher Fokus auf Bodenbearbeitung, Begrünung und der Begrenzung der Unkrautbekämpfung, was zur Verleihung der HVE (Haute Valeur Environnementale)-Zertifizierung führte.
Arbeitsweise und Kontakt
R. Gerbaux praktiziert „raisonnierten Weinbau" und legt Wert darauf, das Terroir vollständig zum Ausdruck kommen zu lassen. Besucher können die Keller und die Cuverie für Verkostungen besichtigen.
- Adresse: 15 Rue de Bézu le Guéry, 02310 Crouttes-sur-Marne
- Telefon: +33 3 23 82 15 01
- Website: champagne-gerbaux.com
- Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 08:00–12:00 und 14:00–18:00 Uhr
Champagner
Das Haus produziert sechs verschiedene Champagner, jeder mit einem einzigartigen Geschmacksprofil. Bekannte Produkte sind:
- L'Epicurien (Brut)
- L'Alliance Fût de Chêne
- Rosé (traditionelle Zusammensetzung mit 15–20 % Rotwein, überwiegend Pinot Noir)
Jede Cuvée betont das Familienerbe und die strengen Qualitätsansprüche der Winzer.
Cuvées von R. Gerbaux
Importeure
R. Gerbaux wird importiert von: Boonstra Wijnen, Perfecte Wijn B.V..
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit R. Gerbaux: Boonstra Wijnen, Perfecte Wijn B.V..
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