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Champagne R. Gerbaux

Champagnerhaus in Crouttes-sur-Marne, Vallée de la Marne.

Dorf
Crouttes-sur-Marne
Region
Vallée de la Marne
Art des Hauses
RM · Récoltant Manipulant
Gegründet
1920
Cuvées im Führer
6

Champagne​‌​ R. Gerbaux ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Crouttes-sur-Marne (Vallée de la Marne), der 1920 gegründet wurde und derzeit von der vierten Generation geleitet wird, darunter Juliette und Pieter. Das Weingut hat eine Gesamtfläche von 10,7 Hektar und arbeitet als Récoltant-Manipulant, was bedeutet, dass alle Trauben aus eigenen Weinbergen stammen und der gesamte Produktionsprozess vor Ort stattfindet.

Geschichte und Identität

Die Geschäftstätigkeit wurde am 1. Januar 2000 formal eingetragen (Rechtsform SAS), doch die Familientradition reicht bis 1920 zurück. Die Identität des Hauses wird im Logo symbolisch durch Fingerabdrücke dargestellt, wobei jede Cuvée eine bestimmte Generation oder einen Kellermeister repräsentiert. Der Betrieb hat 3 bis 9 Mitarbeiter und verfolgt eine Philosophie des Respekts vor Natur und Biodiversität.

Weinberge und Rebsorten

Die Weinberge liegen in der hügeligen Landschaft des Marnetals mit verschiedenen Bodenarten und Expositionen. Die Rebsorten setzen sich wie folgt zusammen:

In den letzten Jahren lag ein zusätzlicher Fokus auf Bodenbearbeitung, Begrünung und der Begrenzung der Unkrautbekämpfung, was zur Verleihung der HVE (Haute Valeur Environnementale)-Zertifizierung führte.

Arbeitsweise und Kontakt

R. Gerbaux praktiziert „raisonnierten Weinbau" und legt Wert darauf, das Terroir vollständig zum Ausdruck kommen zu lassen. Besucher können die Keller und die Cuverie für Verkostungen besichtigen.

Champagner

Das Haus produziert sechs verschiedene Champagner, jeder mit einem einzigartigen Geschmacksprofil. Bekannte Produkte sind:

Jede Cuvée betont das Familienerbe und die strengen Qualitätsansprüche der Winzer.

Cuvées von R. Gerbaux

Gerbaux L'Alliance Extra Brut
Extra Brut
Im Eichenfass ausgebaut.
Gerbaux L'Authentique Demi-Sec
Demi-Sec
Gerbaux L'Authentique Extra Brut
Extra Brut
Gerbaux L'Expressif Brut Rosé
Rosé · Brut
Gerbaux L'Héritage Extra Brut
Extra Brut · 2018
Gerbaux L'Épicurien Brut
Brut

Importeure

R. Gerbaux wird importiert von: Boonstra Wijnen, Perfecte Wijn B.V..

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit R. Gerbaux: Boonstra Wijnen, Perfecte Wijn B.V..

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