Champagne Pol Roger
Champagnerhaus in Épernay, Vallée de la Marne.
- Dorf
- Épernay
- Region
- Vallée de la Marne
- Cuvées im Führer
- 17
Pol Roger ist ein unabhängiger Familienbetrieb, der 1849 von Pol Roger in Aÿ gegründet wurde, 1851 jedoch nach Épernay zog, wo er noch immer ansässig ist. Das Haus ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich noch vollständig in Familienbesitz befindet, derzeit unter der Leitung der fünften Generation.
Geschichte
- Der Gründer starb 1899; seine Söhne Maurice und Georges bauten das Haus weiter aus.
- Das Haus genießt internationale Bekanntheit durch die Freundschaft mit Winston Churchill, der diesen Champagner ab 1908 bevorzugte.
- 1975 wurde die prestigeträchtige Cuvée Sir Winston Churchill zu Ehren des zehnten Todestages des britischen Premierministers eingeführt.
Weinberge
- Pol Roger bewirtschaftet etwa 90 bis 92 Hektar eigene Weinberge, ergänzt durch Zukäufe von festen Lieferanten.
- Die Weinberge liegen in den drei wichtigsten Teilregionen: Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs.
- Der Rebsortenspiegel besteht bei den roten Trauben zu etwa 60 % aus Pinot Noir und 40 % Pinot Meunier sowie bei den weißen zu 100 % aus Chardonnay, wobei der Chardonnay-Anteil in den Assemblagen zunimmt.
Arbeitsweise
- Die Champagner reifen lange in tiefen, 7,5 km langen Kalksteinkellern bis zu 33 Meter unter der Erde.
- Pol Roger verfolgt einen traditionellen Ansatz: Die Trauben werden von Hand gelesen, und das Rütteln (Drehen der Flaschen) erfolgt noch vollständig von Hand, eine seltene Praxis für ein Haus dieser Größe.
- Die malolaktische Gärung wird systematisch durchgeführt, was zur runden, charmanten Textur und zum anhaltenden Mousseux beiträgt.
Champagner
- Brut Réserve: Das Basisangebot, eine Assemblage der drei klassischen Rebsorten, bekannt für Balance und Frische.
- Cuvée Sir Winston Churchill: Die Prestige-Cuvée, nur in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt, bestehend aus Pinot Noir und Chardonnay.
- Blanc de Blancs: Ein Jahrgangschampagner aus 100 % Chardonnay, bekannt für Eleganz und Mineralität.
- Weitere Stile sind Rosé, Pure (Extra Brut) und Rich (Demi-Sec).
Cuvées von Pol Roger
Importeure
Pol Roger wird importiert von: Best of Wines, Boonstra Wijnen, Gall & Gall, L'Atelier du Champagne, Pasteuning Wines & Spirits BV, Thiessen Wijnkoopers.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Pol Roger: Boonstra Wijnen, Bottle Hero, Cavissima, Flesjewijn.com, Gall & Gall, L'Atelier du Champagne, Muselet, Pasteuning Wines & Spirits BV, Vinify.
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