Champagne Poinsot Frères

Champagnerhaus in Loches-sur-Ource, Côte des Bar.

Champagne‌ Poinsot Frères ist ein Familienbetrieb in Loches-sur-Ource in der Côte des Bar (Aube).

Weinberge und Terroir: Das Weingut besitzt rund 17 Hektar Rebfläche rund um das Dorf Loches-sur-Ource.
Arbeitsweise und Stil: Das Haus arbeitet nach den Grundsätzen der Lutte raisonnée und achtet auf Biodiversität; auf einigen Parzellen wurden Bienenstöcke aufgestellt. Im Dorf Gevrolles an der Grenze zum Burgund steht Weintouristen ein Gîte zur Verfügung.
Neue Generation: Laura Poinsot trat 2015 in den Betrieb ein und erzeugt unter dem Namen L'Envolée auch eigene Champagner; die erste Cuvée, der Blanc de Noirs Mésopique, kam Ende 2023 auf den Markt. Zudem entwickelt sie eine Feinkostlinie, darunter einen Ratafia.
Cuvées: Das Sortiment umfasst unter anderem Tradition (vor allem Pinot Meunier und Pinot Noir), Intense Chardonnay (Blanc de Blancs), Alliance Rosé, Grand Héritage (auch als Jahrgang) und den Jahrgangschampagner Trés'or. Außerdem erzeugt das Haus einen Ratafia Prestige.

Cuvées von Poinsot Frères

Poinsot Frères Alliance Rosé

Rosé

Poinsot Frères Grand Héritage Millésime 2019

2019

Poinsot Frères Intense Chardonnay

Poinsot Frères Tradition

Poinsot Frères Trés'or Millésime 2015

2015

Händler und Großhändler mit Poinsot Frères: Champagne Terroir.