Champagne Nicolas Feuillatte
Champagnerhaus in Chouilly, Côte des Blancs.
- Dorf
- Chouilly (Grand Cru)
- Region
- Côte des Blancs
- Cuvées im Führer
- 12
Nicolas Feuillatte ist das jüngste große Champagnerhaus und die meistverkaufte Champagnermarke Frankreichs, mit Sitz in Chouilly am Fuß der Côte des Blancs. Das Haus ist für seinen modernen, zugänglichen Stil bekannt und der drittgrößte Champagnerproduzent Frankreichs.
Geschichte
Die Marke wurde ursprünglich 1976 vom Unternehmer Nicolas Feuillatte (1926–2014) auf den Markt gebracht, der einen Champagner mit weniger Säure schuf, um dem Geschmack von Frauen entgegenzukommen. 1986 verkaufte er die Marke an das Centre Vinicole de Chouilly, eine 1972 von Henri Macquart gegründete Genossenschaft. Diese Zusammenarbeit verwandelte eine lokale Lagerungsgenossenschaft in einen weltweiten Konzern, der die Marken der Genossenschaft unter dem bekannten Namen Nicolas Feuillatte vereint.
Weinberge und Winzerschaft
Die Genossenschaft ist der größte Zusammenschluss von Winzern in der Champagne und fungiert als Gigant der Region.
- Anzahl der Winzer: Die Organisation vereint mehr als 5.000 Winzer (mitunter mit 4.500 oder 5.500 angegeben), die 83 bis 85 Genossenschaften angeschlossen sind.
- Weinberge: Die Trauben stammen von etwa 2.200 bis 2.250 Hektar Weinbergen, was rund 7 % der gesamten Champagne-Region entspricht.
- Regionen: Die Rebsorten (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier) werden in der Montagne de Reims, der Côte des Blancs, den Côteaux du Sézanne, dem Ardre-Tal, dem Marnetal und dem Massif de Saint-Thierry geerntet.
Champagner und Produktion
Das Haus produziert jährlich mehr als 20 Millionen Flaschen, mit Schwerpunkt auf Qualität durch die Verwendung von Grand Cru- und Premier Cru-Weinbergen.
- Ikonische Cuvées: Der Réserve Exclusive Brut ist das Flaggschiff und der meistverkaufte Champagner. Weitere wichtige Cuvées sind der Réserve Exclusive Rosé, Palmes d’Or (für große Jahrgänge), Brut Extrem’ (Brut Nature) und Cuvée Spéciale.
- Stil: Die Champagner sind bekannt für ihre Feinheit, Präzision und Eleganz, oft erreicht durch eine Assemblage aus vielen verschiedenen Parzellen und Jahrgängen bei den Non-Vintage-Cuvées.
- Besuch: Das Haus bietet Führungen in Chouilly (CD 40A) an, bei denen Besucher die Keller, die Remuagery und die Degorgier-Säle besichtigen können. Die Besichtigung dauert durchschnittlich 80 Minuten.
Cuvées von Nicolas Feuillatte
Importeure
Nicolas Feuillatte wird importiert von: Best of Wines.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Nicolas Feuillatte: Best of Wines, Bottle Hero, Bovino.
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