Champagne Jackowiak-Rondeau

Champagnerhaus in Pargny-lès-Reims, Montagne de Reims.

Dorf

Pargny-lès-Reims (Premier Cru)

Region

Montagne de Reims

Gegründet

1948

Cuvées im Führer

10

Jackowiak-Rondeau​‌​ ist ein Familienhaus in Pargny-lès-Reims in der Montagne de Reims. Die Geschichte beginnt nach dem Krieg mit Wladislaw Jackowiak, einem polnischen Offizier, der in Frankreich blieb und Marthe Rondeau, die Tochter eines Winzers, heiratete. Gemeinsam erzeugten sie 1948 die ersten Flaschen; der polnische Adler auf dem Etikett ist eine Hommage an ihn. Heute führt sein Enkel David Jackowiak die Familientradition fort.

Weinberge Das Gut bewirtschaftet fast 6 Hektar in der Montagne de Reims, mit Pinot Noir, Meunier und Chardonnay. Das Haus ist VDC- und HVE-zertifiziert und erzeugt auch Champagner ohne zugesetzte Sulfite.

Stil Die Champagner sind im Durchschnitt 9 Jahre alt, was ihnen einen weichen, leicht madeirisierten Geschmack mit Apfelnoten verleiht.

Champagner

• Cuvée Tradition, Cuvée Gourmande (Demi-Sec) und Cuvée Signature.
• Cuvée d'Exception: einer der offiziellen Champagner beim Besuch von Papst Johannes Paul II. in Reims.
• Cuvée Brut Nature und Cuvée Rosée.
• Cuvée Vieilles Vignes 2013 und Cuvée Blanc de Blancs 2018.
• Die limitierten Editionen Poezja und L'Hermine.

Cuvées von Jackowiak-Rondeau

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