Champagne Hugues Godme
Champagnerhaus in Verzenay, Montagne de Reims.
- Dorf
- Verzenay (Grand Cru)
- Region
- Montagne de Reims
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées im Führer
- 8
Das Champagnerhaus Hugues Godmé hat seinen Sitz in Verzenay (Grand Cru) in der Montagne de Reims und ist bekannt für die konsequente Anwendung des biodynamischen Weinbaus. Die Familiengeschichte reicht bis in die 1930er Jahre zurück; Hugues Godmé leitet das Weingut seit 1978 und führte die Umstellung auf die biologische (2013) und biodynamische (2014) Zertifizierung durch.
Die Weinberge umfassen etwa 40 Hektar (manchmal werden 7,5-14 ha als zertifiziert angegeben) und verteilen sich auf vier Dörfer: Verzenay, Verzy, Villers-Marmery und Ville-Dommange. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kreide, Kalk und Ton, was zur mineralischen Struktur und Komplexität der Champagner beiträgt.
Die Arbeitsweise legt den Schwerpunkt auf den Respekt vor dem natürlichen Gleichgewicht, Handlese und Vinifikation in Eichenfässern und traditionellen Bottichen. Die Champagner reifen lange auf der Hefe (30 Monate bis über 10 Jahre) und werden oft mit niedriger oder ohne Dosage (Extra Brut/Brut Nature) hergestellt, was zu raffinierten, reinen Weinen führt.
Das Produktsortiment umfasst verschiedene Cuvées, darunter:
- Blanc de Noirs (überwiegend Pinot Noir aus Verzenay/Verzy).
- Blanc de Blancs (Chardonnay, oft aus Villers-Marmery).
- Monocépages (sortenrein, wie Pinot Meunier oder Chardonnay).
- Prestigecuvées wie die Spécial Club und Les Champs Saint Martin.
- Rosé-Champagner mit leichter Dosage.
Besucher können das Weingut für Führungen durch Presse, Eichenfässer und Kreidekeller besuchen, gefolgt von einer Verkostung. Die Adresse lautet 10 rue de Verzy, 51360 Verzenay, und die Website ist https://champagne-hugues-godme.com.
Cuvées von Hugues Godme
Importeure
Hugues Godme wird importiert von: Champagnist.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Hugues Godme: Christian Winecellars.
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