Champagne Granzamy

Champagnerhaus in Venteuil, Vallée de la Marne.

Dorf: Venteuil
Region: Vallée de la Marne
Gegründet: 1907
Cuvées im Führer: 6

Champagne‌ Granzamy ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Venteuil (Marne, Grand Est), auf den Hügeln des Marnetals mit Blick auf Épernay. Das Weingut wurde ursprünglich 1907 von der Familie Granzamy gegründet und Anfang der 2000er Jahre von Béatrice und Raphaël Lamiraux übernommen, die die Tradition der Vignerons Récoltants (Winzer, die selbst abfüllen) fortführen.

Geschichte und Weinberge Die Familie produziert bereits seit drei Generationen Champagner vom Rebstock bis zur Flasche. Die Rebfläche beträgt etwa 13 Hektar mit einem Boden aus Ton, Kalkstein und Kreide. Die Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, wobei der Pinot Meunier in den Assemblagen eine dominante Rolle spielt, typisch für das Marnetal.

Arbeitsweise und Produkte Granzamy ist als Bio-Profi (professionnel du Bio) zertifiziert. Das Haus produziert sechs Signature-Cuvées:

Cuvée Grande Réserve: Eine Assemblage aus gleichen Teilen Chardonnay und Pinot, mit 5 bis 10 Jahren Reifung.
Cuvée Brut Blanc de Blancs: 100 % Chardonnay.
Cuvée Prestige: 60 % Pinots und 40 % Chardonnay.
Cuvée Spéciale: Von Pinot Meunier dominiert (bis zu 70 %).
Rosé: Hergestellt aus 87 % Weißwein und 13 % Rotwein.
R. Lamiraux: Eine eigene Linie, darunter ein Blanc de Noirs.

Besucher können auf dem Weingut in der 15 Rue de Champagne, 51480 Venteuil, verkosten und kaufen.

Cuvées von Granzamy

Granzamy Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · Brut · 100% Chardonnay

Blanc de Blancs mit blumiger Frische und subtiler Mineralität.

Granzamy Blanc de Noirs

Blanc de Noirs · Brut · 50% Meunier, 50% Pinot Noir

Blanc de Noirs, der die Kraft und Subtilität der dunklen Trauben zum Ausdruck bringt.

Granzamy Cuvée Spéciale

Assemblage · Brut · 70% Meunier, 30% Chardonnay

Ausgewogene Cuvée, die die Frische des Chardonnay mit der Fruchtigkeit des Meunier verbindet.

Granzamy Grande Réserve

Assemblage · Brut · 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

Premium-Cuvée, mindestens fünf Jahre gereift.

Granzamy Prestige

Assemblage · Brut · 40% Chardonnay, 30% Meunier, 30% Pinot Noir

Runde, ausgewogene Cuvée mit blumiger und fruchtiger Nase und Zitrusabgang.

Granzamy Rosé

Rosé · Brut · 65% Meunier, 20% Chardonnay, 15% Pinot Noir

Rosé mit Aromen roter Früchte, rund und vollmundig.

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