Champagne Bouquin Dupont Fils

Champagnerhaus in Avize, Côte des Blancs.

Dorf

Avize (Grand Cru)

Region

Côte des Blancs

Art des Hauses

RM · Récoltant Manipulant

Gegründet

1929

Cuvées im Führer

10

Bouquin​‌​ Dupont Fils ist ein Récoltant-Manipulant in Avize in der Côte des Blancs. Das Haus entstand 1929, als Paul Emile Dupont einen Weinberg in Avize erwarb; ab 1934 vinifizierte er seine eigenen Trauben. Seine Tochter Liliane Dupont und ihr Mann Michel Bouquin erweiterten den Betrieb um Parzellen in Cramant, und 1986 kaufte Dominique Bouquin Dupont weitere Flächen in Le Mesnil-sur-Oger hinzu.

Weinberge

• 1,60 Hektar Grand Cru: Avize (1 ha), Cramant (0,30 ha) und Le Mesnil-sur-Oger (0,30 ha).
• Alle Champagner werden aus Chardonnay aus den eigenen Parzellen hergestellt; der Rosé Grand Cru enthält zusätzlich 8 % Grand-Cru-Pinot-Noir aus Aÿ.

Champagner

• Blanc de Blancs Grand Cru, als Zéro Dosage, Extra Brut und Demi-Sec.
• Cuvée du Dom: in Demi-Muids vinifiziert.
• Cuvée Jarod (2018 und 2019): Grand-Cru-Jahrgänge, in 228-Liter-Fässern vinifiziert.
• Cuvée Vieille Vigne von 82 Jahre alten Reben sowie die Vieille Réserve.
• Millésime 2012 und Rosé Grand Cru.

Zu den Kunden zählen unter anderem Weinhändler, Restaurants und Importeure.

Cuvées von Bouquin Dupont Fils

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