Champagne Bernard Depoivre
Champagnerhaus in Vindey, Côte des Blancs.
- Dorf
- Vindey
- Region
- Côte des Blancs
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Cuvées im Führer
- 8
Champagne Bernard Depoivre ist ein Familienbetrieb in Vindey (Côteaux de Sézanne), in vierter Generation geführt von Pauline und Sébastien Depoivre, die das Handwerk ihrer Eltern Bernard und Yvette fortsetzen. Das Gut hat eine Fläche von weniger als 3 Hektar und ist als HVE 3 und VDC (Champagne de Vignerons) zertifiziert.
Weinberge und Terroir: Die Weinberge liegen auf kreidehaltigem Boden mit Südostexposition, was zur Finesse und Eleganz der Chardonnays und zum fruchtigen Charakter der Pinots Noirs und Meuniers beiträgt. Die Rebstöcke werden im Raisonnée-Anbau (integrierte Bekämpfung) erzogen, wobei die Familie vom Rebschnitt bis zur Vermarktung persönlich beteiligt ist.
Champagner und Kontakt: Das Sortiment umfasst unter anderem Champagne Brut Origin und Brut Rosé, mit Preisen unter 20 € für den Brut Origin. Besuche sind möglich in der 2 Rue de la Tuilerie, 51120 Vindey, mit Öffnungszeiten von 9:00-12:00 und 14:00-17:30 Uhr, täglich. Die Besuche dauern durchschnittlich 90 Minuten und werden auf Französisch, Englisch und Spanisch angeboten. Kontakt: 03 26 80 56 34 oder [email protected].
Cuvées von Bernard Depoivre
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