Champagne Benoît Cocteaux
Champagnerhaus in Montgenost, Côte des Blancs.
- Dorf
- Montgenost
- Region
- Côte des Blancs
- Art des Hauses
- RM · Récoltant Manipulant
- Gegründet
- 1650
- Cuvées im Führer
- 13
Champagne Benoît Cocteaux ist ein Récoltant-Manipulant (unabhängiger Winzer) mit Sitz in Montgenost, am Rand der Marne. Das Haus wird von Hélène und Benoît Cocteaux geführt, die seit 2003 ihre eigene Marke haben, obwohl die Familie schon seit 1650 Winzer sind. Benoît übernahm 1998 nach seiner Ausbildung an der Weinbauschule in Avize die Leitung des Familienbetriebs.
Weinberge und Terroir
Das Gut bewirtschaftet eine Fläche von mehr als 200 Kilometern an Parzellen, verteilt auf verschiedene Subregionen der Champagne:
- Coteaux du Sézannais: Der Hauptsitz in Montgenost.
- Côte des Blancs: Parzellen in Cramant und Chouilly.
- Vallée de la Marne: Parzellen in Cerseuil.
- Côte des Bars: Parzellen in Verpillières-sur-Ource.
Die Rebsorten sind Chardonnay (dominant), Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Weinberge haben ein durchschnittliches Alter von etwa 50 Jahren und eine Pflanzdichte von 7.575 Stöcken pro Hektar. Das Terroir ist reich an Kreide und Ton, was zur Frische und Eleganz der Weine beiträgt.
Arbeitsweise
Benoît und Hélène Cocteaux verfolgen einen integralen Ansatz, bei dem alle Phasen der Weinproduktion lokal und in eigener Verantwortung stattfinden, ohne Auslagerung an Dritte.
- Lese: Die Parzellen werden separat gelesen und vergoren, um die spezifischen Eigenschaften jedes Terroirs zu bewahren.
- Nachhaltigkeit: Das Gut ist HVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale) und seit 2025 vollständig biologisch.
- Vinifikation: Es wird moderne Technologie eingesetzt, einschließlich eines Eichenfasses (Foudre) aus einer eigenen Waldparzelle in Montgenost und Tonkrügen (Jarres), um den mineralischen Ausdruck des Chardonnay zu verstärken.
- Reifung: Die Champagner durchlaufen eine Reifung von mindestens 2 bis 3 Jahren in den Kellern.
Champagner und Anerkennung
Der Hausstil ist bekannt für Sonnenschein, Fruchtigkeit und Rundheit, mit starkem Schwerpunkt auf Chardonnay. Bekannte Cuvées sind:
- Or Blanc: Ein ikonischer Blanc de Blancs (100 % Chardonnay), ausgezeichnet mit 1 Stern im Guide Hachette und hohen Bewertungen bei Gault & Millau.
- Opus Varius: Eine Serie von Terroir-Ausdrücken, darunter Terre Profonde (Chardonnay) und Les Meuniers de mon Grand-Père (Pinot Meunier).
- La Grande Colette: Ein Grand Cru Blanc de Blancs aus Chouilly, ausgezeichnet mit 92/100 Punkten.
- Eternelle Création: Ein Extra Brut, hergestellt nach der Solera-Technik.
Das Champagnerhaus hat mehrere Goldmedaillen bei renommierten Wettbewerben errungen, wie dem Concours Général Agricole de Paris und dem Concours des Vignerons Indépendants. Besucher können das Gut für Führungen und Verkostungen besuchen, mit Öffnungszeiten an Werktagen von 10:00-12:00 und 14:00-17:00 Uhr sowie samstags von 10:00-12:00 Uhr.
Cuvées von Benoît Cocteaux
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Benoît Cocteaux: Vente directe Vigneron Indépendant.
Alle Erzeuger im interaktiven Führer · Alle Champagnerhäuser