Champagne A&C Toullec

Champagnerhaus in der Champagne.

Cuvées im Führer

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Champagne​‌​ A&C Toullec ist ein kleines Familienweingut in Rilly-la-Montagne in der Montagne de Reims, gegründet von Anthony und Clémence Toullec. Das Weingut trägt das Label Vigneron Indépendant de Champagne und verarbeitet somit ausschließlich eigene Trauben.

• Geschichte: Mit ihrem Weingut führen Anthony und Clémence Toullec eine familiäre Weinbautradition fort.
• Weinberge und Terroir: Das Weingut umfasst rund 5 Hektar, verteilt auf fünf Premier-Cru-Gemeinden: Rilly-la-Montagne, Sacy, Montbré, Taissy und Avenay-Val-d'Or.
• Arbeitsweise und Stil: Die Vinifikation erfolgt Parzelle für Parzelle. Ein Teil der Cuvées, insbesondere die Perpetual-Reserven, reift in Foudres. Das Weingut ist HVE-zertifiziert.
• Cuvées: Das Sortiment umfasst eine Assemblage ohne Jahrgang (Pinot Noir und Chardonnay), einen Rosé, einen Blanc de Blancs, einen Blanc de Noirs sowie Parzellen-Cuvées wie Les Hautes Varennes und Les Vicomtes. Zudem erzeugt das Weingut einen weißen Coteaux Champenois.

Cuvées von A&C Toullec

Bezugsquellen

Händler und Großhändler mit A&C Toullec: L'Atelier du Champagne.

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