Champagne A. Burguet

Champagnerhaus in Crouttes-sur-Marne, Vallée de la Marne.

Dorf

Crouttes-sur-Marne

Region

Vallée de la Marne

Art des Hauses

RM · Récoltant Manipulant

Gegründet

1922

Cuvées im Führer

8

Champagne​‌​ A. Burguet ist ein Récoltant-Manipulant (Planteur-Champagneur) mit Sitz in Crouttes-sur-Marne (02310, Aisne), im Tal der Marne gelegen. Das Haus wird von Isabelle und Dany Burguet geführt, die die vierte Generation bilden, seit die Initiative ergriffen wurde, die eigenen Trauben selbst zu Champagner zu verarbeiten und zu verkaufen.

• Geschichte und Struktur: Das Unternehmen, offiziell SCEV Champagne Burguet (gegründet 1988), verbindet traditionelle Werte mit einem modernen Ansatz. Der Betrieb hat 3 bis 5 Mitarbeiter und mehr als 500 Stammkunden. Der Name verweist auf den Gründer André Burguet, aber die heutige Leitung liegt bei der vierten Generation.

• Weinberge und Terroir: Die Weinberge verteilen sich auf die drei wichtigsten Champagner-Rebsorten: Pinot Meunier (54%), Chardonnay (31%) und Pinot Noir (15%). Das Terroir besteht überwiegend aus Mergel, was zur Eleganz der Weine beiträgt. Der Weinbau wird nach konventionellen Grundsätzen betrieben, aber die Rebsorten sind nach HVE (Haute Valeur Environnementale) zertifiziert, was Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur garantiert.

• Arbeitsweise: A. Burguet wendet die traditionelle Methode (méthode champenoise) an, mit Vinifikation auf der Latte, in Flaschen und Tanks (cuves). Verwendet wird eine traditionelle Presse für eine langsame Gewinnung des Mosts, was die maximale Entfaltung der Aromen fördert. Die Champagner reifen mehrere Jahre, bevor sie auf den Markt kommen.

• Champagner und Preise: Das Sortiment umfasst verschiedene Cuvées, alle vom Typ Brut mit Ausnahme der Demi-Sec-Variante:
• Blanc de Blancs: 19,00 €
• Rosé: 20,00 €
• Prestige: 20,00 €
• Carte d’Or: 21,00 €
• Mélodie: 22,00 €
• Blanc de Noirs: 23,00 €
• Magnum Brut: 42,00 €

Besucher können das Weingut besichtigen und verkosten; die Öffnungszeiten sind täglich von 08:00 bis 20:00 Uhr. Kontaktdaten sind Telefon 03.23.82.15.63 und E-Mail [email protected].

Cuvées von A. Burguet

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