Sophie Cossy Cuvée Origine
Champagner von Cossy.
- Erzeuger
- Cossy
- Typ
- Assemblage
- Dosage
- Extra Brut
- Jahrgang
- Ohne Jahrgang
- Rebsorten
- 25% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 40% Meunier
Ein mineralischer Premier Cru Extra Brut mit lebhaftem Auftakt und feiner Perlage, mit 25% Reserveweinen.
Über Champagne Cossy
Geschichte: Der Familienbetrieb Cossy zählt seit 1764 Winzer in der Montagne de Reims. Obwohl die Vorfahren bereits Trauben anbauten, begannen die Großeltern von Sophie Cossy in den 1950er-Jahren, selbst Champagner zu produzieren. Nach dem Tod von Francis Cossy im Dezember 2017 übernahm seine Tochter Sophie im Alter von nur 26 Jahren den Betrieb und führt ihn nun in der dritten Generation. Weinberge: Das Weingut bewirtschaftet etwa 7 Hektar Weinberge, verteilt auf 34… Mehr über Cossy
Das Dorf Pargny-lès-Reims
Pargny-lès-Reims ist ein kleines Weindorf im Departement Marne (51) in der Petite Montagne de Reims, südwestlich von Reims, im Terroir Reims: Vesle & Ardre. Cru: Pargny-lès-Reims hat den Status Premier Cru. Weinberge: Die Weinberge liegen an den Hängen der Petite Montagne, auf Kalk mit Ton und Sand. Meunier und Pinot Noir sind die wichtigsten Rebsorten… Mehr über Pargny-lès-Reims
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