Champagne Lefèvre-Beuzart
Champagnehuis in Rilly-la-Montagne, regio Montagne de Reims.
- Dorp
- Rilly-la-Montagne (Premier Cru)
- Regio
- Montagne de Reims
- Opgericht
- 1994
- Cuvées in de gids
- 8
Lefèvre-Beuzart is een familiedomein in Rilly-la-Montagne, een premier-cruvillage in het hart van de Montagne de Reims. Het bedrijf bestaat al drie generaties; in 1994 richtten Lydie en Dominique Lefèvre het merk op. Hun kinderen Julien en Charlène delen de passie.
Wijngaarden De wijngaarden liggen vooral in Rilly-la-Montagne en zijn beplant met Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay. De rijen zijn begroeid en de bodem wordt het hele jaar bewerkt, om erosie en bestrijdingsmiddelen zoveel mogelijk te vermijden. In 2017 behaalde het domein de certificeringen HVE en VDC; na een omschakeling van drie jaar volgde in juli 2023 de biologische certificering. Ziekten worden bestreden met zwavel, koper en plantenaftreksels van brandnetel, wilg en paardenstaart.
Champagnes
- Biologisch: Blanc de Blancs (100% Chardonnay uit Rilly, 4 g/l), Trilogie (60% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, oogst 2023), Nox Aurea (Blanc de Noirs) en Illusion
- HVE: Brut Tradition, Demi-Sec, Brut Rosé en Brut Réserve
- Daarnaast een ratafia champenois
Cuvées van Lefèvre-Beuzart
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen