Champagne Bonnevie-Bocart
Champagnehuis in Billy-le-Grand, regio Montagne de Reims.
- Dorp
- Billy-le-Grand (Premier Cru)
- Regio
- Montagne de Reims
- Cuvées in de gids
- 10
Bonnevie-Bocart is een champagnehuis in Billy-le-Grand, aan de oostkant van de Montagne de Reims.
Champagnes Het assortiment is verdeeld in drie lijnen:
- Les incontournables: Tradition, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs en Rosé.
- Les incomparables: Rencontre, Millésime, Pur Meunier en Rosé de Saignée.
- La découverte: L'Inédite en een Fût de Chêne, gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten van 205 liter; daarnaast een ratafia.
Bezoek Het huis is open van maandag tot en met vrijdag (9.00–12.30 en 14.00–17.30), in het weekend op afspraak, en biedt kelderbezoeken met proeverij. De champagnes worden ook verkocht via restaurants en wijnhandels in Frankrijk en daarbuiten, onder meer in Amsterdam.
Cuvées van Bonnevie-Bocart
Bonnevie-Bocart Blanc de Blancs
Elegante champagne met tonen van witte bloemen, verse roos en citrus.
Bonnevie-Bocart Blanc de Noirs
Krachtige, gulle cuvée met intense aroma's van verse peer en witte perzik en zachte kruiden.
Bonnevie-Bocart Fût de Chêne
Gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten van 205 liter uit de Champagne, met tonen van gebak.
Bonnevie-Bocart L'Inédite
Cuvée met tonen van peer, mirabel en gestoofde abrikoos, met een rokerige, geroosterde toets.
Bonnevie-Bocart Millésime
Elegante cuvée met tonen van witte bloemen, gevolgd door geroosterde aroma's, gebrande amandelen en een boterige toets.
Bonnevie-Bocart Pur Meunier
Pure Meunier met aroma's van perzik, aalbes en bergamot en een ronde, volle smaak met een vleugje kruiden.
Bonnevie-Bocart Rencontre
Elegante, complexe cuvée met tonen van bloemen en vanille, brioche en een citroenachtige afdronk.
Bonnevie-Bocart Rosé
Intense, gulle rosé met aroma's van gestoofd rood fruit en een mooie lengte.
Bonnevie-Bocart Rosé de Saignée
Rosé de saignée met aroma's van braam, bosbes en zachte kruiden, fruitig en met een mooie lengte.
Bonnevie-Bocart Tradition
Fruitige, rijpe neus van appel en peer met lichte tonen van gebrande amandelen.
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen