Champagne Alain Bernard
Champagnehuis in Dizy, regio Vallée de la Marne.
- Dorp
- Dizy (Premier Cru)
- Regio
- Vallée de la Marne
- Type huis
- RM · Récoltant Manipulant
- Opgericht
- 1912
- Cuvées in de gids
- 9
Champagne Alain Bernard is een onafhankelijk wijnbouwbedrijf (Vigneron Indépendant) gevestigd in Dizy (Marne, 51530), opgericht in 1912 door Arthur Bernard. Het huis staat bekend om zijn familiale aanpak, waarbij de kelders volledig met de hand zijn uitgehouen door de stichter en het bedrijf nog steeds door vier generaties wordt geleid, momenteel onder leiding van Benoît en Isabelle Bernard.
Geschiedenis en Familietraditie
- De familie Bernard is al aanwezig in Hautvillers sinds de 17e eeuw (getuige van een huwelijksakte uit 1698).
- Arthur Bernard, die in 1912 werkte voor een champagnehuis in Dizy, begon met het produceren van zijn eigen champagne op basis van enkele wijngaarden rondom Hautvillers.
- Hij verkocht zijn champagne in het noorden van Frankrijk en graafde in zijn vrije tijd (weekenden en feestdagen) de ondergrondse kelders.
- Het bedrijf werkt volgens de principes van vakmanschap en het "plezier om te behagen", met respect voor het traditionele werk.
Wijngaarden en Terroir
- De wijngaarden beslaan ongeveer 8 hectare en liggen op historische hellingen van Dizy, Hautvillers en Cumières (beide Premier Cru) en Aÿ (Grand Cru).
- Alle druiven zijn afkomstig van eigen percelen; er wordt geen fruit van buitenstaanders gebruikt.
- De druivenrassen worden met zorg geteeld, waarbij op sommige percelen (bijv. "Pierre Robert") nog steeds paarden worden ingezet voor het bewerken van de grond.
- Bekende specifieke percelen zijn "Grains d’Argent" (voor Blanc de Blancs) en "Pierre Robert" (voor Blanc de Noirs).
Werkwijze en Productie
- Als onafhankelijke wijnbouwer maakt het huis champagne uitsluitend met eigen druiven.
- Er wordt alleen gewerkt met de cuvées (de eerste persen), wat leidt tot een verfijnd en elegant profiel.
- De wijnen worden geclassificeerd als Premier Cru en Grand Cru, wat aangeeft dat de wijngaarden tot de beste gebieden van de Champagne behoren.
- Het bedrijf heeft erkende milieukwaliteiten en wordt geprezen om zijn authenticiteit en toegankelijkheid.
Champagnes en Druivenrassen
Hoewel niet alle specificaties volledig gedetailleerd zijn, omvat het gamma onder andere:
- Blanc de Blancs: Afkomstig van percelen zoals "Grains d’Argent" in Dizy.
- Blanc de Noirs: Gemaakt van druiven uit het Grand Cru-perceel "Pierre Robert" in Aÿ.
- Rosé Entre-Parenthèses: Een rosé van persing (saignée) afkomstig van een perceel genaamd "Moque Bouteilles".
- Esprit d’Arthur: Een Extra Brut cuvée, genoemd naar de stichter.
- Millésime: Jaargangschampagnes, zoals de Brut 2018.
- Empreinte: Een specifieke cuvée die in samenwerking met de partner "Le Millésime" is ontwikkeld.
Contact en Bezoek: Het champagnehuis is geopend van maandag tot zaterdag van 09:00 tot 12:00 en van 13:30 tot 18:30. Bezoek en proeverijen zijn bij voorkeur op afspraak mogelijk. Het adres is 116, rue Danielle Casanova, 51530 Dizy.
Cuvées van Alain Bernard
Alle producenten in de interactieve weergave · Overzicht van alle champagnehuizen