Champagne Pierre Deville

Maison de Champagne à Verzy, Montagne de Reims.

Village

Verzy (Grand Cru)

Région

Montagne de Reims

Cuvées dans le guide

8

Site web

champagne-pierredeville.com

Champagne Pierre Deville est un domaine familial du village grand cru de Verzy, dans la Montagne de Reims. La famille Deville cultive la vigne depuis quatre générations.

• Histoire : Depuis 1963, la famille élabore son propre champagne sous l'étiquette Pierre Deville. Christophe et Isabelle Corbeaux dirigent le domaine depuis 2000 ; leur fils Alban, quatrième génération, les a rejoints en 2017 avec l'ambition de produire des champagnes à l'identité propre.
• Vignoble et terroir : Le domaine couvre cinq hectares, plantés à 60 % de pinot noir et 40 % de chardonnay. Alban a engagé la conversion du vignoble vers des pratiques biologiques et biodynamiques.
• Méthode et style : Les vins fermentent avec des levures indigènes, l'usage du soufre est strictement limité et le dosage est faible ou nul.
• Cuvées : Avec la gamme Copin (Copin Chardonnay, Copin Pinot Noir et Les Copins), Alban a affirmé sa propre signature. Gault&Millau décrit le Copin Pinot Noir comme un extra brut aux notes salines et aux arômes de cassis. La maison produit aussi notamment un Rosé de Macération.

Cuvées de Pierre Deville

Importateurs

Pierre Deville est importé par : L'Atelier du Champagne.

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Pierre Deville : L'Atelier du Champagne.

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