Champagne Philippe Gonet

Maison de Champagne à Champagne.

Cuvées dans le guide: 14

Histoire : Champagne Philippe Gonet est une entreprise familiale de septième génération, fondée en 1830. Depuis 2001, le domaine est dirigé par Pierre Gonet (vigneron-œnologue) et sa sœur Chantal Brégeon (commerciale), qui perpétuent le métier après le décès de leur père Philippe. Le domaine est établi au Mesnil-sur-Oger, dans la Côte des Blancs.

Vignobles : il possède 19 hectares de vignes, répartis sur différents terroirs dont Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru), Vertus, Rilly-la-Montagne et Montgueux (Aube). Le sol est principalement crayeux. Les cépages sont le Chardonnay (environ deux tiers) et le Pinot Noir (avec le Pinot Meunier pour le reste), une grande partie du Chardonnay provenant de ses propres terres.

Méthode de travail : les raisins sont vendangés à la main. Pierre Gonet recherche la minéralité et la pureté, souvent avec peu ou pas de dosage (parfois 0 g/l pour l'Extra-Brut). Certaines cuvées sont élevées en fûts (foudres) pour plus de complexité. La production est modeste (env. 240 000 bouteilles par an), avec une priorité donnée à la haute qualité.

Champagnes :

Belemnita Blanc de Blancs Grand Cru : cuvée prestige issue de vieilles vignes du Mesnil-sur-Oger, réputée pour sa structure et sa profondeur.
Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru : Chardonnay expressif et frais avec un bon rapport qualité-prix.
Signature Blanc de Blancs : une entrée en matière fluide, fraîche et souple dans le monde du champagne.
Brut Réserve : assemblage de 60 % de Pinot Noir, 30 % de Chardonnay et 10 % de Pinot Meunier, fruité et rond.
Extra-Brut 3210 : Blanc de Blancs à dosage zéro (Brut Nature), tendu et minéral.
Rosé Brut : élaboré avec trois parts de Chardonnay et une part de Pinot Noir, frais et fruité.

Cuvées de Philippe Gonet

3210 Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

Cuvée Cellier Grande Réserve Brut

Brut

Philippe Gonet Belemnita

Blanc de Blancs · Extra Brut

Grand Cru Blanc de Blancs, Extra Brut.

Philippe Gonet Extra Brut 3210

Blanc de Blancs · Brut Nature

Blanc de Blancs Brut Nature.

Philippe Gonet Millésime

Blanc de Blancs · Extra Brut

Grand Cru Blanc de Blancs millésimé, Extra Brut.

Philippe Gonet Rosé Brut

Rosé · Brut

Rosé Brut.

Philippe Gonet Roy Soleil

Blanc de Blancs

Grand Cru Blanc de Blancs.

Philippe Gonet Réserve Brut

Brut

Cuvée Brut décrite comme souple et sincère.

Philippe Gonet Signature

Blanc de Blancs · Brut

Blanc de Blancs Brut.

Philippe Gonet TER Blanc

Blanc de Blancs · Extra Brut

Blanc de Blancs Extra Brut de la gamme TER.

Philippe Gonet TER Noir

Extra Brut

Cuvée Extra Brut de la gamme TER.

Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru

Blanc de Blancs

Signature Blanc de Blancs Brut

Blanc de Blancs · Brut

TER Blanc de Blancs Extra Brut

Blanc de Blancs · Extra Brut

Importateurs

Philippe Gonet est importé par : Colaris.

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Philippe Gonet : Colaris.

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