Champagne Philippe Gonet
Champagnerhaus in der Champagne.
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Geschichte: Champagne Philippe Gonet ist ein Familienbetrieb in siebter Generation, der 1830 gegründet wurde. Seit 2001 wird das Weingut von Pierre Gonet (Winzer) und seiner Schwester Chantal Brégeon (Vertrieb) geleitet, die nach dem Tod ihres Vaters Philippe das Handwerk fortführen. Das Weingut hat seinen Sitz in Le Mesnil-sur-Oger in der Côte des Blancs.
Weinberge: Es besitzt 19 Hektar Weinberge, verteilt auf verschiedene Terroirs, darunter Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru), Vertus, Rilly-la-Montagne und Montgueux (Aube). Der Boden ist überwiegend kreidig. Die Rebsorten sind Chardonnay (etwa zwei Drittel) und Pinot Noir (zusammen mit Pinot Meunier für den Rest), wobei viel Chardonnay von eigenem Land stammt.
Arbeitsweise: Die Trauben werden von Hand gelesen. Pierre Gonet strebt nach Mineralität und Reinheit, oft mit keiner oder sehr geringer Dosage (bei Extra-Brut mitunter 0 g/l). Einige Cuvées werden in Fässern (Foudres) für mehr Komplexität ausgebaut. Die Produktion ist bescheiden (ca. 240.000 Flaschen pro Jahr) mit Fokus auf hoher Qualität.
Champagner:
- Belemnita Blanc de Blancs Grand Cru: Prestige-Cuvée von alten Rebstöcken in Le Mesnil-sur-Oger, bekannt für Struktur und Tiefe.
- Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru: Ausdrucksstarker, frischer Chardonnay mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Signature Blanc de Blancs: Ein unkomplizierter, frischer und geschmeidiger Einstieg in die Welt des Champagners.
- Brut Réserve: Assemblage aus 60 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 10 % Pinot Meunier, fruchtig und rund.
- Extra-Brut 3210: Blanc de Blancs mit Null-Dosage (Brut Nature), straff und mineralisch.
- Rosé Brut: Aus drei Teilen Chardonnay und einem Teil Pinot Noir hergestellt, frisch und fruchtig.
Cuvées von Philippe Gonet
Importeure
Philippe Gonet wird importiert von: Colaris.
Bezugsquellen
Händler und Großhändler mit Philippe Gonet: Colaris.
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