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Champagne Marizy

Maison de Champagne à Cumieres, Vallée de la Marne.

Village
Cumieres (Premier Cru)
Région
Vallée de la Marne
Fondée en
1953
Cuvées dans le guide
3

Champagne​‌​ Marizy Père et Fils est un Récoltant-Manipulant (champagne de vigneron) de Cumières, village Premier Cru de la Grande Vallée de la Marne, près d'Épernay. La maison est réputée pour son approche artisanale, sa certification HVE (Haute Valeur Environnementale) et sa reprise par la quatrième génération, Lucas Marizy.

Histoire

La famille Marizy possède une riche histoire viticole qui remonte à 1946, lorsque Fernand Marizy a débuté comme vigneron. Il a créé sa propre entreprise en 1953 et n'a commencé à vendre du champagne sous son propre nom qu'en 1970. Son fils Christian Marizy a pris les rênes en 1989. Le domaine est actuellement porté par Lucas Marizy, la quatrième génération, tandis que Christian a levé un peu le pied. L'entité juridique Champagne Marizy Père et Fils a été officiellement enregistrée le 1er mai 2006 (SIREN : 490 194 321), bien que la famille fût active des décennies plus tôt.

Vignobles et terroir

Le domaine exploite quatre hectares de vignes, répartis entre Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Les vignes se situent sur des coteaux abrupts exposés au sud, directement derrière le village de Cumières, à des altitudes comprises entre 70 et 200 mètres. Ce terroir unique, caractérisé par des sols argilo-calcaires et de la craie, offre un ensoleillement parfait et fait mûrir les raisins plus tôt que dans d'autres parties de la région. Marizy est un Récoltant-Manipulant, ce qui signifie qu'il utilise 100 % de raisins issus du domaine et aucun raisin acheté pour une production industrielle.

Méthode de travail et champagnes

Marizy suit un processus artisanal pur et honnête, certifié selon la norme française HVE pour la viticulture durable. L'une de ses cuvées les plus connues est le Brut Sélection, la cuvée d'entrée de gamme accessible de la maison. Ce champagne est un assemblage de 51 % de Chardonnay et de 49 % de Pinot Noir et contient une proportion exceptionnellement élevée de vins de réserve (48 %), qui apporte constance et profondeur. Le vin vieillit au minimum trois ans sur lies.

Cuvées de Marizy

Marizy Blanc de Blancs Extra-Brut
Blanc de Blancs · Extra Brut
Marizy Blanc de Blancs Millésime 2017
Blanc de Blancs · 2017
Marizy Rosé de Saignée
Rosé

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