Champagne Lévêque-Dehan

Maison de Champagne à Barzy-sur-Marne, Vallée de la Marne.

Village

Barzy-sur-Marne

Région

Vallée de la Marne

Fondée en

1887

Cuvées dans le guide

8

Champagne​‌​ Lévêque-Dehan est une entreprise familiale de cinquième génération établie à Barzy-sur-Marne (Marcilly), au cœur de la Vallée de la Marne. La maison est réputée pour son respect de la tradition et la production de champagnes de caractère, portés par le terroir.

Histoire

• 1887 : fondée par Eugène Dehan à Barzy-sur-Marne (côté Adret).
• 1927 : Lucien Dehan étend les vignobles à Passy-sur-Marne et fut un résistant actif.
• 1952 : Marcel Lévêque épouse Lucienne Dehan et ajoute des vignes à Troissy (côté Ubac), d'où naît la marque Lévêque-Dehan.
• 1986 : Eric et Nadine prennent la direction ; l'entreprise a remporté le Prix Pierre Cheval en 2018.

Vignobles et vins

• Superficie : le domaine exploite 5,5 hectares de vignes.
• Situation : les vignes se situent sur les deux rives de la Marne : l'Adret (ensoleillé, rive droite) et l'Ubac (plus frais, rive gauche).
• Cépages : on cultive les trois cépages classiques du champagne : le Pinot Meunier (dominant dans la région), le Pinot Noir et le Chardonnay.

Méthode de travail et expérience

• Philosophie : un travail laborieux et soigné dans la vigne et à la cave, dans le respect de la nature et du terroir.
• Expérience visiteur : la maison propose des expériences œnotouristiques, notamment des visites à bord d'un VW Combi de collection (« La Route du Champagne »).
• Installations : les visiteurs peuvent découvrir un musée, une cave du XIXe siècle et un espace de dégustation contemporain avec vue pour les dégustations.
• Adresse de contact : 2 rue des Lilas, 02850 Barzy-sur-Marne.

Cuvées de Lévêque-Dehan

Tous les producteurs dans le guide interactif · Toutes les maisons de Champagne