Champagne M&S Jobert

Maison de Champagne à Mareuil-le-Port, Vallée de la Marne.

Village: Mareuil-le-Port
Région: Vallée de la Marne
Cuvées dans le guide: 3

Champagne‌ M&S Jobert est une entreprise familiale de Mareuil-le-Port (Vallée de la Marne), fondée en 2016 par le couple Michaël et Stéphanie Jobert. Le domaine couvre 5,36 hectares répartis sur les villages de Mareuil-le-Port, Troissy, Verneuil et La Chapelle Monthodon, où l'on cultive principalement du Meunier, du Chardonnay et du Pinot Noir.

Les vignerons suivent une démarche durable certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale), la vendange se faisant à la main pour garantir la qualité. La gamme comprend plusieurs cuvées telles que Emulation (traditionnelle), Amalgame (rosé), Dédicace (réserve) et Blanche (Blanc de Blancs), complétées par du Ratafia champenois.

Les visiteurs peuvent découvrir le domaine lors de visites, de dégustations et d'œnotourisme, et en apprendre davantage sur l'élaboration du vin et la philosophie qui sous-tend les champagnes. La cave est ouverte du dimanche au vendredi de 7 h 30 à 20 h 00 et se situe au 2 Rue Ferrée à Mareuil-le-Port.

Cuvées de M&S Jobert

M&S Jobert Cuvée Rosé Résille

Rosé

Cuvée rosé proposée dans la boutique de la maison.

M&S Jobert Cuvée Réserve Dédicace

Cuvée réserve proposée dans la boutique de la maison.

M&S Jobert Cuvée Tradition Émulation

Assemblage · 52% Pinot Noir, 32% Chardonnay, 16% Pinot Meunier, 30% reserve wines

Assemblage de la Vallée de la Marne en édition limitée numérotée de 2 699 bouteilles.

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