Champagne Lelarge-Pugeot

Maison de Champagne à Vrigny, Montagne de Reims.

Village: Vrigny (Premier Cru)
Région: Montagne de Reims
Type de maison: RM · Récoltant Manipulant
Fondée en: 1799
Cuvées dans le guide: 17

Champagne Lelarge-Pugeot est une entreprise familiale de Vrigny (Premier Cru, Montagne de Reims) dont l'histoire remonte à 1799, lorsque Pierre-Henri Lelarge a acheté ses premières vignes. Le nom Lelarge-Pugeot est apparu dans les années 1980, lorsque Dominique Lelarge a épousé Dominique Pugeot ; ils ont repris l'exploitation et en ont fait un producteur réputé de champagnes naturels.

Vignobles et terroir Le domaine exploite 8,7 hectares de vignes sur des sols calcaires, limoneux et sableux. Les plantations se composent de 4,4 ha de Meunier (le cépage ancestral de Vrigny), 2,8 ha de Pinot Noir et 1,5 ha de Chardonnay. La famille travaille exclusivement avec ses propres raisins (producteur récoltant) et favorise la biodiversité en plantant des arbres fruitiers entre les ceps et en installant des ruches dans les vignes.

Méthode de travail : biodynamie Depuis 2010, le domaine est certifié biologique (Ecocert) et, depuis 2017, entièrement certifié biodynamique (Demeter). La viticulture est intensive et fidèle à la nature : le labour se fait avec des chevaux, aucun pesticide ni herbicide n'est utilisé depuis 2000, et la vinification est peu interventionniste. Le dosage est réduit au minimum, l'ajout de sulfites est très faible, et il existe des cuvées avec 0 sulfite ajouté et 0 dosage.

Champagnes et vins Le portefeuille se caractérise par des vins expressifs, fidèles au terroir et peu interventionnistes :

Série Luna : trois cuvées 100 % naturelles (sans sulfites ni ajouts) à base d'assemblages de Pinot Noir et de Chardonnay, fermentées et élevées en fûts de chêne.
Nature et Non Dosé : un champagne brut nature sans sucre ni sulfites ajoutés.
Les Meuniers de Clémence : une cuvée 100 % Pinot Meunier.
Coteaux Champenois : des vins tranquilles, dont un Pinot Noir rouge qui aurait été mentionné dans Le Monde.
Champagnes traditionnels : tels que le Tradition Extra Brut et le Rosé de Saignée, souvent élevés en foudres ou en cuves pour une expression pure du fruit.

Cuvées de Lelarge-Pugeot

Gueux Extra Brut

Extra Brut

Lelarge-Pugeot Blanc de Blancs

Blanc de Blancs · Chardonnay