Champagne Launois Père & Fils
Maison de Champagne à Le Mesnil-sur-Oger, Côte des Blancs.
- Village
- Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru)
- Région
- Côte des Blancs
- Fondée en
- 1872
- Cuvées dans le guide
- 10
Champagne Launois Père et Fils est une maison de champagne traditionnelle fondée en 1872 au Mesnil-sur-Oger, sur la prestigieuse Côte des Blancs. Le style de la maison est porté par huit générations de vignerons, Séverine et Caroline Launois perpétuant actuellement le métier.
Histoire et tradition La maison est toujours restée fidèle aux valeurs de la vinification champenoise. La famille possède une vaste collection de pressoirs historiques des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles. Le domaine dispose d'un musée dans les crayères, où l'histoire et le savoir-faire du champagne sont présentés.
Vignobles Le vignoble couvre environ 30 hectares et est entièrement classé Grand Cru. Il se situe sur la Côte des Blancs, réputée pour les meilleurs raisins de Chardonnay, avec également des plantations de Pinot Noir et de Pinot Meunier. Le domaine produit chaque année environ 200 000 bouteilles de champagne.
Méthode de travail La vinification associe tradition et technologie moderne. Des cuves inox sont utilisées pour la régulation thermique et des fûts de chêne pour l'élevage, ce qui renforce la finesse aromatique. Le domaine propose régulièrement des visites œnotouristiques et des dégustations, et participe aux activités des vendanges.
Champagnes La gamme comprend plusieurs cuvées, notamment :
- Launois Blanc de Blancs Grand Cru : un pur Chardonnay classique.
- Cuvée Dorine : une version 100 % Chardonnay.
- Rosé Valentine : élaboré à partir de Pinot Noir et de Chardonnay.
- Clémence : un Blanc de Blancs Grand Cru.
- Millésime Maxime : un champagne millésimé spécial exclusivement issu de Chardonnay.
- Grande Réserve : le style caractéristique de la maison.
Contact La maison est joignable au 2 avenue Eugène Guillaume, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, téléphone 03 26 57 50 15 et site web https://www.champagne-launois.fr.
Cuvées de Launois Père & Fils
Importateurs
Launois Père & Fils est importé par : Huis van Champagne.
Points de vente
Cavistes et grossistes proposant Launois Père & Fils : Huis van Champagne.
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