Champagne Heidsieck & Co Monopole

Maison de Champagne à Reims, Montagne de Reims.

Village

Reims

Région

Montagne de Reims

Fondée en

1785

Cuvées dans le guide

5

Heidsieck​‌​ & Co Monopole est une maison de champagne historique fondée en 1785 par le drapier westphalien Florens-Louis Heidsieck, installée à l'origine à Reims puis à Épernay. Depuis 1996, la maison fait partie du groupe Vranken-Pommery Monopole et est réputée pour son style robuste, porté par le Pinot Noir.

Histoire et patrimoine

• L'entreprise est devenue un fournisseur mondial des cours royales, notamment celles du roi Louis XVI, du tsar de Russie et des empereurs de Prusse et d'Allemagne.
• Un moment légendaire fut la découverte de 2 400 bouteilles du millésime 1907 dans l'épave de la goélette suédoise Jönköping en 1998 ; après plus de 80 ans sous l'eau de mer, elles se sont révélées parfaitement buvables.
• Après la mort du fondateur, des neveux ont repris l'entreprise, ce qui a conduit à des scissions ayant abouti à l'entité actuelle Heidsieck & Co Monopole, distincte des branches devenues plus tard Piper-Heidsieck et Charles Heidsieck.

Vignobles et méthode de travail

• Les vignobles font partie du vaste portefeuille du groupe Vranken-Pommery, qui possède des milliers d'hectares dans les meilleures zones de la région Champagne.
• La méthode privilégie l'utilisation de vins de réserve (de 2 à 3 ans) pouvant représenter plus de la moitié de l'assemblage, ce qui apporte structure, rondeur et régularité de style.
• La maison mise fortement sur le Pinot Noir (parfois jusqu'à 70 % dans les assemblages de base), ce qui donne des champagnes à l'arôme puissant, à la belle structure et au caractère robuste.

Champagnes et cuvées

Les cuvées les plus en vue sont :

• Blue Top : le Brut standard (70 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay, 10 % Pinot Meunier), la carte de visite de la maison.
• Blue Top Premiers Crus : un assemblage de 60 % de Pinot Noir et 40 % de Chardonnay issus de villages Premier Cru.
• Extra Dry : même composition que le Blue Top, mais avec une teneur en sucre (dosage) plus faible.
• Gold Top Millésime : la cuvée de prestige (par ex. 2000), souvent un mélange de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier, destinée aux millésimes complexes.
• Diamant Bleu : une cuvée historique et luxueuse qui symbolise l'exquise qualité de la maison.

Cuvées de Heidsieck & Co Monopole

Importateurs

Heidsieck & Co Monopole est importé par : HANOS.

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Heidsieck & Co Monopole : HANOS, Vinify.

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