Champagne Godmé Sabine

Maison de Champagne à Verzenay, Montagne de Reims.

Village

Verzenay (Grand Cru)

Région

Montagne de Reims

Cuvées dans le guide

7

Site web

champagne-godme-sabine.fr

Champagne​‌​ Godmé Sabine est un domaine familial de Verzenay, dans la Montagne de Reims, qui ne vinifie que ses propres raisins.

• Histoire : le domaine a été créé en 1930 par les arrière-grands-parents de Sabine Godmé. Après une expérience aux États-Unis, Sabine Godmé l'a repris avec son époux Jean-Marie Guillaume. Leur fils Matthieu a rejoint l'exploitation en 2021.
• Vignoble et terroir : le vignoble d'environ 5,5 hectares est réparti sur cinq villages, notamment les grands crus Verzenay, Verzy et Beaumont-sur-Vesle. Les vignes ont en moyenne une trentaine d'années et sont majoritairement plantées en pinot noir.
• Méthode et style : les visiteurs sont accueillis à Verzenay pour des dégustations sur la terrasse du domaine, avec vue sur le vignoble.
• Cuvées : la gamme comprend notamment un Blanc de Blancs Premier Cru, un Blanc de Noirs Grand Cru, un Rosé Grand Cru, les cuvées Succession et R.19, un millésime et Terre de Verzenay, un extra-brut de pinot noir et de chardonnay.

Cuvées de Godmé Sabine

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Godmé Sabine : Champagne Terroir.

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