Champagne Georges Henry

Maison de Champagne à Azy-sur-Marne, Vallée de la Marne.

Village

Azy-sur-Marne

Région

Vallée de la Marne

Type de maison

RM · Récoltant Manipulant

Cuvées dans le guide

5

Champagne​‌​ Georges Henry est un vigneron indépendant établi au 15, rue de la Vallée, 02400 Azy-sur-Marne. L'entreprise a été fondée le 1er mars 2005 et est exploitée juridiquement sous la forme d'une EARL Georges Henry, avec Florianne Salot-Jamart comme gérante.

Histoire et philosophie

Depuis plusieurs générations, le domaine est un interprète du terroir local. Le propriétaire étudie les vignes dans le respect de l'environnement. Le domaine est certifié par le label « Haute Valeur Environnementale » (HVE), ce qui confirme son engagement en faveur de la préservation de la nature.

Vignobles et méthode de travail

Les champagnes sont élevés de la manière la plus naturelle possible, selon des méthodes d'antan. Les cépages et la superficie précise des vignes ne sont pas précisés dans le contexte disponible, mais l'accent est mis sur la vinification traditionnelle et le respect du lieu.

Champagnes et contact

La gamme comprend notamment :

• Georges Henry Extra Brut
• Georges Henry Brut Millésimé
• Georges Henry Brut Réserve

Les visiteurs peuvent se rendre au domaine pour des visites de cave et des dégustations. Les horaires d'ouverture sont en semaine de 10 h 00 à 12 h 00 (ou sur rendez-vous par téléphone), et le domaine propose la livraison dans toute la France et la vente directe.

Coordonnées :

• Téléphone : 03 23 82 88 91
• E-mail : [email protected]
• Site web : https://www.champagne-georges-henry.fr

Cuvées de Georges Henry

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