Champagne Ernest Rapeneau

Maison de Champagne à Champagne.

Cuvées dans le guide

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Champagne​‌​ Ernest Rapeneau est une maison familiale dont la cuverie se trouve à Épernay, avec des racines à Hautvillers.

• Histoire : Ernest-Louis Rapeneau a fondé un commerce de vins à Hautvillers en 1901. Après la délimitation de l'aire champenoise en 1927, il s'est entièrement consacré au champagne. Ses descendants ont développé l'entreprise en un groupe plus large, qui comprend aussi les marques G.H. Martel et P. Louis Martin. La maison est toujours restée entre les mains de la famille et elle est aujourd'hui dirigée par la quatrième génération.
• Méthodes et style : Le Brut sans année est le vin le plus connu de la maison, avec des notes d'agrumes, de fruits du verger, de minéralité et de brioche. Le chef de caves Christophe Rapeneau a également élaboré un Extra Brut en édition limitée, dosé à 6 grammes par litre et tiré à 8 000 bouteilles.
• Cuvées : La gamme comprend notamment un Brut, un Premier Cru, un Blanc de Blancs, un Rosé et un Demi-Sec.

Cuvées de Ernest Rapeneau

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Ernest Rapeneau : Perfecte Wijn B.V..

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