Champagne Denis Coqueret
Maison de Champagne à Bragelogne Beauvoir, Côte des Bar.
- Village
- Bragelogne Beauvoir
- Région
- Côte des Bar
- Type de maison
- RM · Récoltant Manipulant
- Fondée en
- 1990
- Cuvées dans le guide
- 5
Champagne Denis Coqueret est une maison de vin à Bragelogne-Beauvoir (Côte des Bar, France), axée sur la vente directe de champagnes certifiés HVE.
Histoire L'activité viticole a débuté en 1990 sur la commune de Bragelogne. En 1994, le domaine est devenu récoltant manipulant (R.M.) et a commencé sa propre vinification, en utilisant en partie des fûts de chêne.
Vignobles Les vignes se trouvent sur des sols argilo-calcaires kimméridgiens sur les coteaux de Bragelogne et des Riceys. La densité de plantation est de 8 500 à 9 000 pieds par hectare. Les cépages sont principalement le Pinot Noir et, dans une moindre proportion, le Chardonnay.
Méthode de travail Le domaine applique des protocoles de lutte intégrée sans herbicides, avec un entretien mécanique et manuel. L'exploitation détient la certification nationale HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale).
Champagnes La gamme comprend notamment :
- Blanc de Blancs
- Brut Tradition
- Rosé
- Magnums
Cuvées de Denis Coqueret
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