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Champagne Denis Coqueret

Maison de Champagne à Bragelogne Beauvoir, Côte des Bar.

Village
Bragelogne Beauvoir
Région
Côte des Bar
Type de maison
RM · Récoltant Manipulant
Fondée en
1990
Cuvées dans le guide
5

Champagne Denis Coqueret est une maison de vin à Bragelogne-Beauvoir (Côte des Bar, France), axée sur la vente directe de champagnes certifiés HVE.

Histoire L'activité viticole a débuté en 1990 sur la commune de Bragelogne. En 1994, le domaine est devenu récoltant manipulant (R.M.) et a commencé sa propre vinification, en utilisant en partie des fûts de chêne.

Vignobles Les vignes se trouvent sur des sols argilo-calcaires kimméridgiens sur les coteaux de Bragelogne et des Riceys. La densité de plantation est de 8 500 à 9 000 pieds par hectare. Les cépages sont principalement le Pinot Noir et, dans une moindre proportion, le Chardonnay.

Méthode de travail Le domaine applique des protocoles de lutte intégrée sans herbicides, avec un entretien mécanique et manuel. L'exploitation détient la certification nationale HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale).

Champagnes La gamme comprend notamment :

Cuvées de Denis Coqueret

Denis Coqueret Blanc de Blancs
Blanc de Blancs · 100% Chardonnay
Champagne de pur chardonnay.
Denis Coqueret Blanc de Noirs
Blanc de Noirs · 100% Pinot Noir
Champagne de pur pinot noir.
Denis Coqueret Brut Rosé de Macération
Rosé
Rosé élaboré par macération.
Denis Coqueret Brut Tradition
Assemblage
Assemblage signature de pinot noir et de chardonnay du domaine.
Denis Coqueret Cuvée Brut Prestige
Assemblage
Cuvée haut de gamme aux arômes prononcés.

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