Champagne Dallancourt
Maison de Champagne à Épernay, Vallée de la Marne.
- Village
- Épernay
- Région
- Vallée de la Marne
- Cuvées dans le guide
- 5
Champagne Dallancourt, situé au 3 rue Jean de la Fontaine à Épernay, est une entreprise familiale dirigée par Antoine et Virginie Lutun. L'histoire commence en 1927, lorsque la famille Juget Brunet achète des vignes à Ay ; en 1999, Virginie et Antoine reprennent la culture et lancent en 2010 la marque Dallancourt, nommée d'après la mère de Virginie afin de préserver le nom de la famille.
Le vignoble se situe sur le versant sud-est de la Montagne de Reims, dans les communes d'Ay, Mareuil-sur-Ay, Mutigny et Fontaine-sur-Ay. Le Pinot noir et le Chardonnay sont cultivés selon les principes de la lutte raisonnée (approche maîtrisée), ce qui a valu des certifications Haute Valeur Environnementale (HVE) et Viticulture Durable en Champagne.
La méthode de travail comprend des vendanges manuelles en septembre et une vinification en collaboration avec l'Union des Producteurs des Grands Terroirs de Champagne. La maison propose diverses cuvées, dont Brut, Brut Rosé, Blanc de Blancs et Prestige (également désigné Iconique, Parenthèse rosée, Noir extra Brut et Rémanence). Dallancourt propose en outre de l'œnotourisme, comme des dégustations, du sabrage et des visites de vignobles classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, et depuis 2022, il est possible d'y passer la nuit au Gîte de la Bouchonnerie.
Cuvées de Dallancourt
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