Champagne Collet

Maison de Champagne à Champagne.

Cuvées dans le guide

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Champagne​‌​ Collet est la marque de la Coopérative Générale des Vignerons (Cogevi) d'Aÿ, présentée par le Guide Hachette comme la plus ancienne société de producteurs de Champagne.

• Histoire : la coopérative est née en 1921 à l'initiative de Raoul Collet, dans le sillage des révoltes de 1911 contre la fraude. Après la Première Guerre mondiale, alors que le phylloxéra, les destructions de la guerre et l'effondrement de la demande frappaient durement les vignerons, ceux-ci ont mis leurs raisins en commun pour commercialiser ensemble leur champagne. La marque rend hommage à son fondateur. En 2020, Collet a quitté Alliance Champagne pour retrouver son indépendance.
• Méthode et style : la maison s'appuie sur les vignes de ses vignerons adhérents. À Aÿ, le projet Villa Collet propose aux visiteurs un voyage culturel dans les années 1920 et l'époque Art déco.
• Cuvées : l'emblématique Brut Art Déco doit son nom à l'époque de fondation de la coopérative et provient de raisins de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne. Parmi les autres cuvées figurent Esprit Couture et Collection Privée.

Cuvées de Collet

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Collet : Bottle Hero.

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