Champagne Coessens
Maison de Champagne à Urville, Côte des Bar.
- Village
- Urville
- Région
- Côte des Bar
- Cuvées dans le guide
- 12
- Site web
- champagne-coessens.com/en
Champagne Coessens est un domaine familial (récoltant-manipulant) de Ville-sur-Arce, en Côte des Bar (Aube), dirigé par Jérôme Coessens et son épouse Valérie. Presque tous les vins proviennent d'un seul vignoble : Largillier.
- Histoire : La famille cultive la vigne depuis six générations. Jérôme Coessens a d'abord travaillé sept ans pour une grande maison de Champagne, puis a repris en 2003 la petite exploitation de son père, qui s'appelait alors Les Faches. En 2006, il décide d'élaborer du champagne sous son propre nom ; en 2009, il présente ses premiers champagnes. Valérie travaille à ses côtés depuis 2008.
- Vignoble et terroir : Largillier est un lieu-dit sur sol argilo-calcaire, planté exclusivement de pinot noir. À la suite d'analyses de sols, Jérôme Coessens l'a divisé en quatre parcelles, dont les différences s'expriment dans les cuvées.
- Méthode et style : Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2021. La cuvée Exogyre assemble plusieurs millésimes selon le principe de la solera.
- Cuvées : Toutes les cuvées portent le nom Largillier, dont des millésimés, un Blanc de Noirs, un Rosé, un Brut Nature et Les Sens Boisés.
Cuvées de Coessens
Coessens Largillier 2017
Coessens Largillier 2019
Coessens Largillier Blanc de Noirs '20
Coessens Largillier Blanc de Noirs '21
Coessens Largillier Les Sens Boisés
Coessens Largillier Rosé '20
Coessens Largillier Rosé '22
Coessens Pinotmaniac '22
Largillier Brut Nature
Largillier Exogyre
Largillier Extra Brut 2017
Largillier Rosé
Importateurs
Coessens est importé par : L'Atelier du Champagne.
Points de vente
Cavistes et grossistes proposant Coessens : Christian Winecellars, L'Atelier du Champagne.
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