Champagne Chartogne-Taillet

Maison de Champagne à Champagne.

Cuvées dans le guide

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Champagne​‌​ Chartogne-Taillet est un récoltant-manipulant installé à Merfy, dans le Massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims.

• Histoire : Les vins de Merfy étaient déjà loués au IXe siècle, dans une lettre de Pardulus, évêque de Laon. Fiacre Taillet, né en 1700, a tenu un journal consacré à la viticulture et à la vinification. En 1920, Marie Chartogne a épousé Étienne Taillet, donnant naissance au nom Chartogne-Taillet. Philippe et Élisabeth Chartogne ont pris la direction en 1978 ; leur fils Alexandre est responsable de la cave et des vignes depuis 2006 et dirige l'ensemble du domaine depuis 2007.
• Vignoble et terroir : À Merfy, les vignes poussent sur des argiles et des sables reposant sur la craie. Alexandre élabore des vins parcellaires, comme Les Barres, Orizeaux, Heurtebise et Chemin de Reims. Les Barres est une parcelle de meunier franc de pied, plantée en 1952, sur près de trois mètres de sable.
• Méthode et style : Alexandre Chartogne s'est formé auprès d'Anselme Selosse, qui l'a fortement influencé. Il travaille en bio, sans herbicides, et expérimente différents contenants de fermentation et d'élevage, dont des amphores et des œufs en béton.
• Cuvées : À côté de Sainte-Anne, le domaine propose des cuvées parcellaires comme Les Barres (élaborée pour la première fois avec la vendange 2006) et Orizeaux.

Cuvées de Chartogne-Taillet

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Chartogne-Taillet : L'Atelier du Champagne, Qualivin, Utregs Wijnhuis.

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