Champagne Bruno Michel

Maison de Champagne à Champagne.

Cuvées dans le guide

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Champagne Bruno Michel est un domaine en agriculture biologique situé à Pierry, juste au sud d'Épernay.

• Histoire : Bruno Michel était à l'origine pépiniériste viticole avant de créer avec son épouse Catherine son propre domaine au sud d'Épernay. Depuis son décès, le domaine est dirigé par sa fille Pauline et son mari Guillaume Orban, chef de caves.
• Vignoble et terroir : Le vignoble est composé pour moitié environ de chardonnay (dont une parcelle en premier cru), d'environ 40 % de pinot meunier et, pour le reste, de pinot noir.
• Méthodes et style : La conversion à l'agriculture biologique a commencé en 1998 ; le domaine est certifié depuis 2004. Enherbement, compost et tisanes de plantes sont utilisés à la vigne.
• Cuvées : La gamme comprend notamment le blanc de blancs parcellaire Les Brousses, La Demi-Lune (pinot meunier, brut nature), les cuvées Assemblée et la Cuvée Blanche.

Cuvées de Bruno Michel

Points de vente

Cavistes et grossistes proposant Bruno Michel : Bottle Hero.

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