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Richardot Tradition Brut

Champagne de Richardot.

Producteur
Richardot
Type
Assemblage
Dosage
Brut
Millésime
Non millésimé
Cépages
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Assemblage à dominante pinot noir aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, vieilli au moins 24 mois sur lies.

À propos de Champagne Richardot

Richardot​‌​ est un domaine familial de Loches-sur-Ource, dans la Côte des Bar. En 1946, Jean Richardot crée une exploitation viticole à Essoyes, avec en parallèle une activité de pressurage pour les vignerons voisins. Son neveu Jackie développe le pressurage et construit au milieu des années 80 un bâtiment plus grand dans le village voisin de Loches-sur-Ource. Son fils Jean-Paul franchit le pas de l'élaboration de cuvées propres : les premières bouteilles de Champagne… En savoir plus sur Richardot

Le village de Loches-sur-Ource

Loches-sur-Ource se trouve dans la vallée de l'Ource, dans le Barséquanais, dans la Côte des Bar (département de l'Aube). La commune n'a pas de statut de cru. Vignoble : les coteaux qui longent l'Ource reposent sur des marnes riches en calcaire du Kimméridgien. Le pinot noir est le cépage dominant, complété par le chardonnay. Caractère : les champagnes… En savoir plus sur Loches-sur-Ource

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