Paul Déthune Blanc de Noirs Grand Cru

Producteur: Paul Déthune
Type: Blanc de Noirs
Millésime: Non millésimé

Assemblage sans millésime de 33% élevé en fût, 33% en grand foudre de chêne et 34% de vins de réserve.

À propos de Champagne Paul Déthune

Champagne‌ Paul Déthune est une maison de champagne traditionnelle établie à Ambonnay (Grand Cru de la Montagne de Reims), fondée en tant qu'entreprise familiale en 1840, avec une lignée remontant à 1610. Le domaine, propriété de Pierre et Sophie Déthune (depuis 1995), exploite 7 hectares de vignes sur un sol de craie et d'argilo-calcaire, où l'on cultive principalement du Pinot Noir et du Chardonnay. La méthode de travail se caractérise par un fort engagement en faveur… En savoir plus sur Paul Déthune

Le village de Ambonnay

Ambonnay se situe sur le flanc sud-est de la Montagne de Reims, entre Bouzy et Condé-sur-Marne, dans le département de la Marne. Le village fait partie des dix-sept communes classées Grand Cru de la Champagne. Vignoble : les coteaux sont exposés au sud et au sud-est, sur un sous-sol de craie. Le pinot noir domine, complété par le chardonnay. Caractère … En savoir plus sur Ambonnay

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