Paul Bara Brut Réserve
Champagne de Paul Bara.
- Producteur
- Paul Bara
- Type
- Assemblage
- Dosage
- Brut
- Millésime
- Non millésimé
- Cépages
- 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Cuvée emblématique sans millésime exprimant le terroir de Bouzy, à dominante de pinot noir, aux notes de mirabelle, de miel et de fruits confits.
À propos de Champagne Paul Bara
Histoire : la maison de champagne Paul Bara est une entreprise familiale de sixième génération à Bouzy (Montagne de Reims), fondée en 1833 lorsqu'Auguste François Bara est arrivé comme charpentier. Dans les années 1950, Paul Bara a commencé à commercialiser du champagne sous son propre nom, et depuis 2021 la maison est dirigée par Chantale Bara (Présidente) et Stéphanie Ducloux (Directrice), avec Grégory Baert comme chef de cave depuis 2023. Vignobles : le domaine dispose… En savoir plus sur Paul Bara
Le village de Bouzy
Bouzy est l'un des villages Grand Cru les plus célèbres de la Champagne. Il se trouve sur le flanc sud-est de la Montagne de Reims, dans le département de la Marne, entre Ambonnay et Louvois, au nord de la Marne. Vignoble : le pinot noir est ici le cépage roi incontesté, sur des coteaux exposés au sud et au sud-est avec la craie pour sous-sol. Vins : des… En savoir plus sur Bouzy
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