Hamm Brut
Champagne de E. Hamm & Fils.
- Producteur
- E. Hamm & Fils
- Type
- Assemblage
- Dosage
- Brut
- Millésime
- Non millésimé
- Cépages
- 60% Meunier, 25% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Brut non millésimé censé révéler l'essence de la maison, aux arômes de pivoine et de brioche.
À propos de Champagne E. Hamm & Fils
Champagne E. Hamm & Fils est une maison de champagne historique établie à Aÿ, fondée en 1910 et active comme négociant-manipulant depuis 1930. Fin 2024, l'entreprise familiale a été rachetée par le groupe Iconic Nectars, qui possède également la prestigieuse marque Gosset, une démarche que la famille a vue comme une occasion de préserver le patrimoine. La maison allie plus d'un siècle de tradition à la modernité et est réputée pour sa liberté créative indépendante. La… En savoir plus sur E. Hamm & Fils
Le village de Aÿ
Aÿ est l'un des villages viticoles les plus célèbres de la Champagne. Il se trouve dans la Grande Vallée de la Marne, sur la rive droite de la Marne face à Épernay, dans le département de la Marne. Depuis 2016, Aÿ forme avec Mareuil-sur-Aÿ et Bisseuil la commune d'Aÿ-Champagne. Cru : Aÿ est classé Grand Cru. Vignoble : les coteaux exposés au sud, sur… En savoir plus sur Aÿ
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