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Bardoux Brut Traditionnel

Champagne de Bardoux Père & Fils.

Producteur
Bardoux Père & Fils
Type
Assemblage
Dosage
Brut
Millésime
Non millésimé

Assemblage léger des trois cépages, mené par les raisins noirs, aux notes de prunelle, de poire et de groseille.

À propos de Champagne Bardoux Père & Fils

Bardoux​‌​ Père & Fils est une famille de vignerons de Villedommange, village Premier Cru de la Montagne de Reims, à 9 km au sud-ouest de Reims. La lignée remonte à 1684, avec la naissance de Pierre Bardoux. Dès 1929, le vin fut champagnisé sous l'impulsion de Jules et Prudent Bardoux, qui créèrent la marque. Vignoble Depuis 1973, Pascal Bardoux, diplômé de l'École de Beaune, assure intégralement l'exploitation de 4 hectares. 18 parcelles d'un âge moyen de 30 ans, exposées… En savoir plus sur Bardoux Père & Fils

Le village de Ville-Dommange

Ville-Dommange se trouve dans la Petite Montagne de Reims, au sud-ouest de Reims (département de la Marne). Le village est classé Premier Cru. Vignoble : les coteaux sont composés de craie avec des couches de sable et d'argile. Le pinot meunier y est le cépage principal, aux côtés du pinot noir et du chardonnay. Caractère : des champagnes fruités et ronds… En savoir plus sur Ville-Dommange

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